| "豆腐卷"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部] |
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热量(千卡)
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201 |
硫胺素(毫克)
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.02 |
钙(毫克)
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156 |
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蛋白质(克)
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17.9 |
核黄素(毫克)
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.04 |
镁(毫克)
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152 |
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脂肪(克)
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11.6 |
烟酸(毫克)
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.4 |
铁(毫克)
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6.1 |
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碳水化合物(克)
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6.2 |
维生素C(毫克)
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0 |
锰(毫克)
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1.66 |
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膳食纤维(克)
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1 |
维生素E(毫克)
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27.63 |
锌(毫克)
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2.76 |
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维生素A(微克)
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30 |
胆固醇(毫克)
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0 |
铜(毫克)
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.42 |
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胡罗卜素(微克)
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1.7 |
钾(毫克)
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82 |
磷(毫克)
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288 |
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视黄醇当量(微克)
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61.6 |
钠(毫克)
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81.1 |
硒(微克)
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2.51 |